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NZ Native Honey 1kg
¥8,800
ニュージーランドの野生の蜂蜜。 ワイルドに咲き乱れる花達からのエッセンス。 野生蜂蜜の中に密かに隠れるマヌカフラワーのエッセンスもお楽しみいただけたらと思います! ニュージーランドの誇るマヌカが生息するエリアの純粋な蜂蜜をぜひ体感してみてください。 【内容量】 1kg 【注意事項】 はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色やテクスチャーでの商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないようお気をつけください。
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冬の感染症用セット
¥17,510
※定価合計 20,600円(税込)より15%OFFのスペシャルセットです! 冬の感染症対策にお勧めのはちみつのセットです。 HTQ Blackbutt … エネルギー回復に! Monofloral 10+ Manuka Honey … 長引く咳やシェディングのサポーターとして ANAYA / Raw Torigona honey … ちょっと風邪を引いちゃったかなぁ、というときに セット内容 ・HTQ Blackbutt 380g × 1本 ・Monofloral 10+ Manuka Honey 500g × 1本 ・ANAYA / Raw Torigona honey × 1本 【注意事項】 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色やテクスチャーでの商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒や白い欠片は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないよう お気をつけください。
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Eucalyptus Forest -ELIXIR- 380g
¥4,100
Eucalyptus Forest -ELIXIR- ブランド名のエリクシールとはイスラム錬金術に由来する「不老長寿の薬」を意味する言葉です。 ハチミツができる過程はまさに自然とハチが織りなす奇跡のような錬金術。 多様な自生する生命力溢れる植物からミツバチが集めてきたハチミツです。 西オーストラリアには太古から自然のまま残されているユーカリの森やこの地に特徴的な植物群があります。 このハチミツが集められるエリアは農薬などの汚染がないため、安心安全なハチミツができるのが大切なポイントです。 西オーストラリア州では、州政府が養蜂業を厳密な管理下に置いています。 海外や東部州からの蜂製品の持ち込みが一切禁止され、抗生物質の含有量ゼロが州の規程で定められています。 このユーカリプティスのハチミツは、とても原始的な土を感じるような深みに、モルティでほろ苦い香り、また木のタンニンを思わせる香りを持っています。 ユーカリのハチミツは他のもっと素朴な風味のハチミツを組み合わせるのがおすすめで、 混ぜて使うことでハチミツ自体に太陽のようなエネルギーを与えます。 レモンを入れたお湯に入れてむくみを和らげたりするのに最適です。 【内容量】 380g 【原産国】 オーストラリア 【注意事項】 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色やテクスチャーでの商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒や白い破片は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないようお気をつけください。
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HTQ Buckwheat Honey 450g
¥4,650
【HTQ Buckwheat Honey】 あらゆる有害な物質からフリーのそば蜂蜜をやっと入手できるようになりました。 そばの蜂蜜は燃え尽き症候群の方に最もオススメの蜂蜜です。炎症で黒く燃えてしまって冷えて固くなっている、そんな部位があちこちにある方のエネルギーを再生へと導きます。 ・慢性疲労症候群で午後元気が出ない方に ・もう一踏ん張りという時のひとすくいに ・シェディングの後遺症 ・プーファ害で体内炎症を患っている方に 冷たい国の「冷たくなってしまった」蜂蜜。エネルギー的には鉱石のシュンガイトのような役割の蜂蜜です。 ※そばアレルギーをお持ちの方は、召し上がるのをお控えください。 【内容量】 450g 【原産国】 ラトビア 【注意事項】 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。サイトの写真と全く同じ色やテクスチャーでの商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒や白い欠片は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないようお気をつけください。
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HTQ Linden Honey 450g
¥4,850
SOLD OUT
【HTQ Linden Honey】 あらゆる有害な物質からフリーのリンデン蜂蜜をやっと入手できるようになりました。冷たい国の冷たい蜂蜜でウォーターの性質です。 ・夕方以降の元気のひとすくいに ・おやすみ前のひとすくいに ・プーファ害で体内炎症を患っている方にも。 【内容量】 450g 【原産国】 ラトビア 【注意事項】 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色やテクスチャーでの商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒や白い欠片は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないようお気をつけください。
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High Pollen Jarrah -ELIXIR- 380g
¥8,100
【High Pollen Jarrah -ELIXIR- 380g】 はちみつの80%以上は糖です。 水も含めて他にも栄養素の存在はよくうたわれていますが、それほど効果があるほどの量なわけではありません。 花粉の量が多いということは、糖の比率は下がりますが、その反面タンパク質、アミノ酸、ミネラルやビタミンの含有量が高いということ。 バランスの良いスーパーフードとして 日々の元気のもとになることでしょう。 リーキーガットで悩まれている、という方にはあまりお勧めではありません。 もともとそれほど慢性疾患に悩んでいるわけではない、という方や、はちみつの摂取が比較的長い(2〜3年以上)方の 毎日のエネルギー生産には とても良いサポートになるでしょう。 【内容量】 380g 【原産国】 オーストラリア 【注意事項】 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色やテクスチャーでの商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒や白い破片は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないようお気をつけください。
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HIG Cinnamon 750g
¥6,100
【HIG Cinnamon】 シナモン ベーシックな(土の要素のある)ワイルドフラワー蜂蜜にセイロンシナモンのエッセンス(FIRE )を 取り込んだエレメントハニーです。 エネルギー代謝の活性のスイッチをセイロンシナモンがサポートします。 <おすすめの使い方 > やる気と元気のFIRE の蜂蜜は、 ・ 毎朝のひとすくいに。 ・ また、ここぞと活動する時のお供に! 【内容量】 750g 【注意事項】 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色やテクスチャーでの商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒や白い破片は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないよう気をつけてください。 【ラベル切れに関しまして】 元々つなぎ目部分に点々で切れ目がはいっており配送中何らかの衝撃もしくは摩擦で切れる場合がございます。 商品を出荷する際には、シールが切れていないことを確認して発送しておりますのでご安心くださいませ。 ラベル切れに関しまして交換できかねますことをご了承ください。
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ワイルドハニー -13Honey- 850g
¥9,900
【ワイルドハニー -13Honey- 850g】 Wild Honeyは、Apis Dorsataという名前の野生蜜蜂の種から特別に収穫された特別版ハニーです。 この種の野生の蜜蜂は渡り鳥的に場所を移動し、生来攻撃的です。 蜂蜜の収穫は非常に危険なものになります。 この蜂蜜は、フルクトース含有が高く、体に不可欠な酵素とミネラルが豊富です。 包括的に健康のサポートをします。この蜂蜜は常に熟成し続けています。 自然に存在する素晴らしい強壮剤です。 ワイルドハニーは、熱帯地域の自然に咲く木々の花や樹液から集めたこの蜂蜜は、色が濃く、濁らずクリアな状態であることが特徴ですが、これは採蜜地の気候や風土が関係してきます。 <おすすめの使い方 > フルクトース含有量の多い蜂蜜です。 慢性疲労の解消に。日々の健康維持に。 日中動く時に必要なミネラルの含有量が高いので活動が始まる朝に。 【内容量】 850g 【注意事項】 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色やテクスチャーでの商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒や白い欠片は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないよう気をつけてください。
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Scottish Heather Honey 1kg
¥9,800
【Scottish Heather Honey 1kg】 活動する時 慢性疲労症候群だと自覚がある方に 緊張状態に慢性的にいる方に お酒やタバコを頻繁に摂取する方に Yang の過剰エネルギーをサポートします。 【内容量】 1kg 【注意事項】 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色やテクスチャーでの商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒や白い破片は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないよう気をつけてください。 【ラベル切れに関しまして】 元々つなぎ目部分に点々で切れ目がはいっており配送中何らかの衝撃もしくは摩擦で切れる場合がございます。 商品を出荷する際には、シールが切れていないことを確認して発送しておりますのでご安心くださいませ。 ラベル切れに関しまして交換できかねますことをご了承ください。
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HIG Marri 750g
¥8,000
SOLD OUT
HIG Marri 西オーストラリアでは一般に「レッドガム/Red Gum」として知られているMarriの木は、ジャラ蜂蜜と並んでヒーリングの力が高い蜂蜜として扱われてきました。ユーカリの種類の木々の白い花から集められますが、Red Gum(ユーカリ・カマルドゥレニシス)は2年ごとに2か月間(12月と1月)しか開花しません。 さらに、それぞれの木がどれだけ開花するかは予測できないため、珍しい高級蜂蜜とされています。 レッドガムの種類のハチミツは、ブドウ糖のレベルが比較的低く(20~30%)、フルクトースのレベルが高い(70~80%)ため、慢性的にエネルギー代謝が悪い人のサポートに最適です。 【原産国】 オーストラリア 【内容量】 750g 【注意事項】 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色での商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないよう気をつけてください。
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HIG Blackbutt 750g
¥7,400
SOLD OUT
HIG Blackbutt 【原産国】 オーストラリア 【内容量】 750g ブラックバットは数多くあるユーカリプティス種の一つEucalyphtus Patensです。 最長45mの大きな木で、樹皮には溝があり木材は木褐色です。幹が黒いのが名前の由来になっています。 非常にフルクトース含有量が多く、結晶化しにくいのが特徴です。 【注意事項】 はちみつは白く結晶化する事がありますが特性によるものですので品質に問題はありません。 はちみつは天然の産物のため、気候条件や採取状況により同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 製品の中の黒い粒は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がりください。 はちみつは1歳未満の乳児には与えないようにしてください。
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ANAYA / Raw Torigona Honey
¥6,800
apis mellifera(商業ミツバチ養殖で一般的に使用されるミツバチ種)は害虫、感染症、および病気のために簡単に病気になります。 したがって、一般的には抗生物質を与え、殺ダニ剤を使用することが多いのが現状です。 しかし、Holistetique では、抗生剤や薬剤の投与のない蜂蜜を世界中から探してお届けしています。 この、Trigona(Melipona)ミツバチは、プロポリス (天然の殺菌剤および害虫忌避剤)を巣丸ごとにプロポリスを使用しているため、病気や害虫の影響を非常に受けにくいのです。 有害な農薬や抗生物質を使用する必要はありません。 別名 Stingless Bee と呼びます。針のない蜂です。 自然林の近くに巣は作られ、町や都市、埋め立て地などその他の非有機的な場所からは遠い森林でのみ作業することも選択しています。 この自然との関係により、農薬や汚染物質に汚染されていない蜂蜜の純度が保証されます。 ちょっと酸っぱいハチミツとは思えない美味しさ。 さらっとしているので、スプーンに垂らしてお使いください。 ちょっと風邪を引いちゃったかなぁ、というときの 頼りになるエネルギーのサポーターです。 【原産国】 フィリピン 【内容量】 140g 【注意事項】 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色やテクスチャーでの商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒や白い破片は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないよう気をつけてください。
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HIG Vanilla Bean 450g
¥4,200
ベーシックな(土の要素のある)ワイルドフラワー蜂蜜に、Vanilla beanのロマンティックなスパイス(風 )をブレンドしたエレメントハニーです。 心身共に疲れた時に、体にも心にも ホッとしたエネルギーを届けてくれる癒しの蜂蜜です。 <おすすめの使い方 > ・ 気持ちが荒んでいる時の、甘い軽やかなひとすくいに!そのままどうぞ。 【内容量】 450g 【注意事項】 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色やテクスチャーでの商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒や白い破片は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないよう気をつけてください。
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HTQ Blackbutt 1KG
¥11,500
SOLD OUT
ブラックバット・BLACKBUTTは 数多くあるユーカリプティス種の一つEucalyptus Patens です。 最長45 mの大きな木で、ダーリング山脈の川や小川で育ちます。 ジャラに似ていますが、もっと葉が重く、樹皮には溝があり、木材は黄褐色です。幹が黒くいのが特徴で、名前の由来にもなっています。また、根っこ(腰)が黒い、踏ん張りを見せるエネルギーを持ち合わせています。 非常に高いフルクトース含有量で、結晶化しにくいです。 蜂蜜としては、燃え尽きてしまった、または、エネルギーが足りないという状態に最適な蜂蜜です。 <おすすめの使い方 > 朝のひとすくい、昼のひとすくい、夜のひとすくい、寝る前のひとすくい。 エネルギー回復にぴったりです。そのままスプーンで召し上がってください 【内容量】 1KG 【注意事項】 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色やテクスチャーでの商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒や白い欠片は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないよう気をつけてください。
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HTQ Paterson‘s Curse 1kg
¥9,200
SOLD OUT
HTQ Paterson‘s Curse(パターソンカース) クローバーと同じくエレメントは水(風寄りです) 白蜂蜜としてお使い頂けます。 「パターソンの呪い」別名 救済者ジェーン 学名: Echium Plangineum 西オーストラリアでは、名前の通り害になる植物として嫌われています。特に牛にとっていい影響がないとされ、駆除されるよう指導がある植物です。牧草地に生えると、あっという間に繁殖する力が強い性質を持ちます。 1年または2年おきに花が咲きます。この花の紫色でわかるように、紫の波動を持ち、牛の乳量を減らします。つまり生殖のエネルギーを減らし、活動のエネルギーを増やします。 エネルギー的に還元力のある蜂蜜になります。 この蜂蜜は、軽いリラクゼーションと鎮静のサポートを促します 【原産国】 オーストラリア 【エレメント】 土 【内容量】 1000g 【注意事項】 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色やテクスチャーでの商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒や白い欠片は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないよう気をつけてください。
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HTQ Murchison 1kg
¥12,800
HTQ Murchison(マーチソン) 西オーストラリアの車も通れないほどの深い山の中で取れる非常に貴重なはちみつです。2〜3年に一度ほどしか採蜜されません。 巣箱に行き着くまでに、途中たくさんの野生の動物にも出会えます。 じっくりと時間をかけて大切に保護されてきたマーチソンの蜂蜜はねっとりとした粘り気のある、それだけでお菓子のような蜂蜜です。 忙しすぎた1日の午後のひとときに、もう踏ん張りのひとすくいの蜂蜜。 緑茶やハーブティー、コーヒーなどのお茶受けのように 舐めるのがオススメの食べ方です。 ストレスや、緊張状態が続いた後、またちょっと症状が悪化して腫れているなどのトラブルに。 【原産国】 オーストラリア 【エレメント】 土 【内容量】 1kg 【注意事項】 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色やテクスチャーでの商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒や白い欠片は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないよう気をつけてください。
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HTQ Murchison 380g
¥5,500
HTQ Murchison(マーチソン) 西オーストラリアの車も通れないほどの深い山の中で取れる非常に貴重なはちみつです。2〜3年に一度ほどしか採蜜されません。 巣箱に行き着くまでに、途中たくさんの野生の動物にも出会えます。 じっくりと時間をかけて大切に保護されてきたマーチソンの蜂蜜はねっとりとした粘り気のある、それだけでお菓子のような蜂蜜です。 忙しすぎた1日の午後のひとときに、もう踏ん張りのひとすくいの蜂蜜。 緑茶やハーブティー、コーヒーなどのお茶受けのように 舐めるのがオススメの食べ方です。 ストレスや、緊張状態が続いた後、またちょっと症状が悪化して腫れているなどのトラブルに。 【原産国】 オーストラリア 【エレメント】 土 【内容量】 380g 【注意事項】 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色やテクスチャーでの商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒や白い欠片は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないよう気をつけてください。
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アップル ヴィネガー -13Honey- 1500g
¥12,740
アップルサイダービネガーとはリンゴを醸造した酢のことです。 リンゴを自然発酵させることで出来上がったアップルサイダービネガーを13ハニーの百花蜜に混ぜ込んだハチミツになります。 ちょっとツンとした酸味のあるさっぱりした甘さが特徴のハチミツ酢です。 もともとリンゴが発酵する段階でそこに含まれる糖分のほとんどは消費されるため、アップルサイダービネガー自体には糖分はほぼ含まれていませんが、 そこにハチミツを足すことでハチミツだけの効能に酸のエネルギーが加わります。 特にクエン酸は糖の代謝を促進しますね! 酸味の強さは一般的に使用されている穀物酢と同等ですので、甘さよりは酸っぱさの方が印象に残るハチミツです。 甘さが苦手という方がハチミツを取り入れるのには、とてもオススメです。 男性や運動選手の糖補給と糖代謝のアップに! リンゴを原料としているだけあって、フルーティな香りがあり比較的飲み易く、ドレッシングや酢の物など料理にも幅広く利用することができます。 アップルサイダービネガーの歴史はとても古く、紀元前400年頃には”医学の祖”として有名なギリシャの医師、ヒポクラテスが風邪の治療薬として使っていたという記録も残っています。 古来よりアプルサイダービネガーの確かな効果が認められていたという事ですね。 他のハチミツにはない魅力をお楽しみください! 【内容量】 1500g 【注意事項】 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色やテクスチャーでの商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒や白い欠片は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないよう気をつけてください。 ※揺れ・気温・気圧の変化により、稀に瓶の蓋部分に溜まったはちみつが漏れてくる場合がございます。 瓶のべたつき・ラベル汚れでの返品交換はお受け致しかねます。 また、瓶の底にある模様は、ヒビではなく製作途中にできたものであり安全上問題ございません。
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ワイルドハニー -13Honey- 230g
¥4,300
【ワイルドハニー -13Honey- 230g】 Wild Honeyは、Apis Dorsataという名前の野生蜜蜂の種から特別に収穫された特別版ハニーです。 この種の野生の蜜蜂は渡り鳥的に場所を移動し、生来攻撃的で蜂蜜の収穫は非常に危険なものになります。 フルクトース含有が高く、体に不可欠な酵素とミネラルが豊富で包括的に健康のサポートをします。 この蜂蜜は常に熟成し続けおり自然に存在する素晴らしい強壮剤です。 熱帯地域の自然に咲く木々の花や樹液から集めたワイルドハニーは色が濃く、濁らずクリアな状態であることが特徴ですが、これは採蜜地の気候や風土が関係してきます。 <おすすめの使い方 > フルクトース含有量の多い蜂蜜です。 慢性疲労の解消に。日々の健康維持に。 日中動く時に必要なミネラルの含有量が高いので活動が始まる朝に。 【内容量】 230g 【注意事項】 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色やテクスチャーでの商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒や白い欠片は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないよう気をつけてください。
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スティングレス -13Honey-250g
¥4,900
【スティングレス -13Honey- 250g】 Trigona Bees a.k.aという種の針のない蜜蜂によって作られた、この蜂蜜は自然に発酵し、自然に酸っぱい蜂蜜です。何も足されていません。 針なし蜜蜂は通常熱帯地域に住んでいます。実際は針を持っていますが、とても小さな針なので武器にならないのです。 体長数ミリの小さな針なし蜜蜂がせっせと集めた貴重な蜂蜜です。 木や岩の間に巣を作り、樹脂に囲まれた巣箱に蜜を貯めていきます。 通常蜜蜂の蜜を蓄える巣房はミツロウでできていますが、針なし蜜蜂の巣房は樹脂(プロポリス)でできているという違いがあります。 それ故にちょっと変わった苦味があり、水分量も多いので、巣房の中で自然と発酵がすすみます。 天然酵素とアミノ酸がいっぱいで、天然の酸味を帯びています。ミネラルやビタミンの含有量も豊富です。 黒くサラサラとした甘酸っぱい蜂蜜。 一般的に想像する甘い蜂蜜とは異なる味わいです。 <おすすめの使い方> ストレス対策や活動時に、運動時や発汗した時のミネラル補給にも! 水に溶かして飲むと天然の電解質ドリンクになります。 【内容量】 250g 【注意事項】 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色での商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないよう気をつけてください。
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ハニーデュー -13Honey-250g
¥4,400
【ハニーデュー -13Honey- 250g】 ※揺れ・気温・気圧の変化により、稀に瓶の蓋部分に溜まったはちみつが漏れてくる場合がございます。 申し訳ございませんが、瓶のべたつき・ラベル汚れでの返品交換はお受け致しかねます。 最もユニークでエキゾチックな蜂蜜。 ハニーデューハニーは蜂とアブラムシの素晴らしい共同作業作品です。 この蜂蜜の最もユニークな部分 、それはどんな花の花粉も含んでいないこと! 一般的に蜂蜜は花の蜜から作られるものが多いのですが、こちらの蜂蜜は元は樹液です。 アブラムシをはじめとする虫たちによって集められた樹液は、虫たちの酵素で濃厚で粘着性の高い液体になります。 これを蜜蜂が巣箱に持ち帰り、その樹液が蜂が持つ酵素によってハニーデュー蜂蜜になります。そのため、花粉を一切含まない蜂蜜です。 日本では甘露蜜とも呼ばれているようです。他の蜂蜜よりもオリゴ糖が多くプレバイオティクス活性を持っています。 また糖度が低いので、血糖値を気にされる方にぴったり! 花粉を含まない蜂蜜ならではの活用方法があります。どの年代の方にも使いやすい蜂蜜です。 ※1歳未満の乳幼児には蜂蜜は与えないでください 他の蜂蜜に含有される糖の中でも、特に保湿の効果が高いので、美容にも活用しやすい蜂蜜です。 <おすすめの使い方 > 白く透明の13Honeyハニーデューは 素早く適切な糖供給に最適な蜂蜜です。 花粉を含まないため、花粉に含まれる物質による体への影響を避けたい方へのファーストチョイス。 【内容量】 250g 【注意事項】 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色での商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないよう気をつけてください。
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アップル ヴィネガー -13Honey-250g
¥3,800
【アップル ヴィネガー -13Honey- 250g】 ※揺れ・気温・気圧の変化により、稀に瓶の蓋部分に溜まったはちみつが漏れてくる場合がございます。 申し訳ございませんが、瓶のべたつき・ラベル汚れでの返品交換はお受け致しかねます。 アップルサイダービネガーとはリンゴを醸造した酢のことです。 リンゴを自然発酵させることで出来上がったアップルサイダービネガーを13ハニーの百花蜜に混ぜ込んだハチミツになります。 ちょっとツンとした酸味のあるさっぱりした甘さが特徴のハチミツ酢です。 もともとリンゴが発酵する段階でそこに含まれる糖分のほとんどは消費されるため、アップルサイダービネガー自体には糖分はほぼ含まれていませんが、 そこにハチミツを足すことでハチミツだけの効能に酸のエネルギーが加わります。特にクエン酸は糖の代謝を促進します。 酸味の強さは一般的に使用されている穀物酢と同等ですので、甘さよりは酸っぱさの方が印象に残るハチミツです。甘さが苦手という方がハチミツを取り入れるのには、とてもオススメです。男性や運動選手の糖補給と糖代謝のアップに。 リンゴを原料としているだけあって、フルーティな香りがあり比較的飲み易く、ドレッシングや酢の物など料理にも幅広く利用することができます。 アップルサイダービネガーの歴史はとても古く、紀元前400年頃には”医学の祖”として有名なギリシャの医師、ヒポクラテスが風邪の治療薬として使っていたという記録も残っています。 古来よりアプルサイダービネガーの確かな効果が認められていたという事ですね。 他のハチミツにはない魅力をお楽しみください! <おすすめの使い方> アップルビネガー+クローバーのコンビでお水や炭酸で割ったり、ドレッシングや調味料としてお料理にもおすすめです! 【内容量】 250g 【注意事項】 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色での商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないよう気をつけてください。
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RewaRewa Honey 250g
¥3,000
SOLD OUT
RewaRewa Honey レワレワRewarewa(Knightia excelsa)は、ニュージーランド原産のスイカズラの木で、赤く変わった形の印象的な花で有名なヤマモガシ科(ヤマモガシ科)の中で最も背の高い植物です。 レワレワは非常に特徴的な木で、ニュージーランドの固有の植物相の中に「そっくりさん」がおりません。 レワレワの木は太陽が大好きです。低木林を通り抜けて成長し、高さ30メートルまでの細い木で、森の低木林の上に独特のポプラのような形で立っています。 もともとレワレワの樹皮の治癒力については古くから研究があり、ニュージーランドの医療植物学で、P J O’Carrollは、レワレワの木の内側の樹皮が、出血を止める作用について記録してあります。驚くほど短期間に治癒するケースをいくつも症例として目の当たりにしたそうです。切り傷からの血流を止めるために、樹皮の内側が生の状態でブッシュマンによって包帯としても使用されていたそうです。 他にも治癒作用の多いレワレワですが、このハチミツも驚くべき治癒能力が備わっています。 ーレワレワハニーの特性ー 抗菌作用を代表されるマヌカハニーのことは、毎日ますます耳にします。しかし、ニュージーランドの奥深い地帯からやってくる他のハチミツのことも忘れてはなりません。 日本でレワレワハニーについて耳にする人はあまり多くないかもしれませんが、ニュージーランドではマヌカハニーに負けないほどよく知られています。キャラメルのような甘さとしっかりとした粘度で食べやすいおやつのようなハチミツです。 レワレワハニーは、かなりのレベルの過酸化物抗菌活性を持っていることがわかっていて、これは抗菌オプションとしてはハチミツの中でもトップクラスと言えるでしょう。 ニュージーランドのハチミツの全体的な抗菌活性に関する調査では、レワレワは、わずか15%の抗菌活性にランク付けされたマヌカハニーよりも29.9%と高い抗菌活性を持っていることがわかりました。レワレワはまた、スーパーオキシド(活性酸素)によって引き起こされる炎症を抑制することが研究で知られています。これはマヌカハニーと同程度です。スーパーオキシド(活性酸素)は酸化ストレスによって生成され、制御されないままにされると、体内に炎症を引き起こし、多くの病気を生み出します。 ここで知っていて欲しいのは、ハチミツのテストはその抗菌性および抗炎症性で評価してはならないことです。 たとえば、レワレワハニーはスーパーオキシド(活性酸素種)活性の抑制の力を示しますが、ハチミツの抗菌活性の主な要因と考えられているフェノール含有量や活性酸素除去力のような抗酸化力ではなく、そのジアシル化合物による抗菌力だと考えられています。つまり、エネルギー総数をあげることによる侵入物に対する処理能力です。そもそも、フェノールやメチルグリオキサールなど抗菌力はパワフルだとしてもそれ自体が過剰なると体内で炎症を起こす要因に転じるようなものです。抗菌力とはいえ、私たちの防御能力そのものを高めてくれる要素にも目を向けて欲しいのです。 ですから、購入する蜂蜜を決めるときにマヌカハニーのような抗酸化物質による抗菌力だけを目安にするのではなく、ハチミツ本来の特性による抗菌力にも注目してみてくださいね。ハチミツの素晴らしさは単糖(ブドウ糖と果糖)の存在でありそのバランスです。TA という指標がオーストラリアにはありますが、こちらの指標も目安になると思います。 そもそもハチミツはすべて、細菌やウィルスによる抗菌の力だけでなく、炎症そのものにも役立つエネルギー的な特性を含んでいることは明らかです。賢く美味しくハチミツを活用し、病知らずの身体を手に入れられますように。 エネルギーとしては土です。 元気がないときのサポーターとしてもうってつけです。慢性疲労症候群、副腎疲労でお悩みの方へ。 【原産国】 ニュージーランド 【内容量】 250g 【注意事項】 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色での商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒や白い破片は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないよう気をつけてください。
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RewaRewa Honey 1KG
¥9,300
RewaRewa Honey レワレワRewarewa(Knightia excelsa)は、ニュージーランド原産のスイカズラの木で、赤く変わった形の印象的な花で有名なヤマモガシ科(ヤマモガシ科)の中で最も背の高い植物です。 レワレワは非常に特徴的な木で、ニュージーランドの固有の植物相の中に「そっくりさん」がおりません。 レワレワの木は太陽が大好きです。低木林を通り抜けて成長し、高さ30メートルまでの細い木で、森の低木林の上に独特のポプラのような形で立っています。 もともとレワレワの樹皮の治癒力については古くから研究があり、ニュージーランドの医療植物学で、P J O’Carrollは、レワレワの木の内側の樹皮が、出血を止める作用について記録してあります。驚くほど短期間に治癒するケースをいくつも症例として目の当たりにしたそうです。切り傷からの血流を止めるために、樹皮の内側が生の状態でブッシュマンによって包帯としても使用されていたそうです。 他にも治癒作用の多いレワレワですが、このハチミツも驚くべき治癒能力が備わっています。 ーレワレワハニーの特性ー 抗菌作用を代表されるマヌカハニーのことは、毎日ますます耳にします。しかし、ニュージーランドの奥深い地帯からやってくる他のハチミツのことも忘れてはなりません。 日本でレワレワハニーについて耳にする人はあまり多くないかもしれませんが、ニュージーランドではマヌカハニーに負けないほどよく知られています。キャラメルのような甘さとしっかりとした粘度で食べやすいおやつのようなハチミツです。 レワレワハニーは、かなりのレベルの過酸化物抗菌活性を持っていることがわかっていて、これは抗菌オプションとしてはハチミツの中でもトップクラスと言えるでしょう。 ニュージーランドのハチミツの全体的な抗菌活性に関する調査では、レワレワは、わずか15%の抗菌活性にランク付けされたマヌカハニーよりも29.9%と高い抗菌活性を持っていることがわかりました。レワレワはまた、スーパーオキシド(活性酸素)によって引き起こされる炎症を抑制することが研究で知られています。これはマヌカハニーと同程度です。スーパーオキシド(活性酸素)は酸化ストレスによって生成され、制御されないままにされると、体内に炎症を引き起こし、多くの病気を生み出します。 ここで知っていて欲しいのは、ハチミツのテストはその抗菌性および抗炎症性で評価してはならないことです。 たとえば、レワレワハニーはスーパーオキシド(活性酸素種)活性の抑制の力を示しますが、ハチミツの抗菌活性の主な要因と考えられているフェノール含有量や活性酸素除去力のような抗酸化力ではなく、そのジアシル化合物による抗菌力だと考えられています。つまり、エネルギー総数をあげることによる侵入物に対する処理能力です。そもそも、フェノールやメチルグリオキサールなど抗菌力はパワフルだとしてもそれ自体が過剰なると体内で炎症を起こす要因に転じるようなものです。抗菌力とはいえ、私たちの防御能力そのものを高めてくれる要素にも目を向けて欲しいのです。 ですから、購入する蜂蜜を決めるときにマヌカハニーのような抗酸化物質による抗菌力だけを目安にするのではなく、ハチミツ本来の特性による抗菌力にも注目してみてくださいね。ハチミツの素晴らしさは単糖(ブドウ糖と果糖)の存在でありそのバランスです。TA という指標がオーストラリアにはありますが、こちらの指標も目安になると思います。 そもそもハチミツはすべて、細菌やウィルスによる抗菌の力だけでなく、炎症そのものにも役立つエネルギー的な特性を含んでいることは明らかです。賢く美味しくハチミツを活用し、病知らずの身体を手に入れられますように。 エネルギーとしては土です。 元気がないときのサポーターとしてもうってつけです。慢性疲労症候群、副腎疲労でお悩みの方へ。 【原産国】 ニュージーランド 【内容量】 1KG 【注意事項】 はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。 また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。 サイトの写真と全く同じ色での商品お届けではないことをご了承ください。 製品の中の黒い粒や白い破片は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。 はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないよう気をつけてください。